Pabellon

Pabellon

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (350 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
405.4
calorías
23.6
proteínas
47.3
carbohidratos
13.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
405.4
% Valor Diario*
Grasa Total 13.5 g 17%
Grasa Saturada 5.4 g 27%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.5 mg 13%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 6.8 g 24%
Azúcares 3.4 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.6 mg 5%
Hierro 2.7 mg 15%
Potasio 540.5 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
23.3%
30.0%
Grasa: 121 cal (30.0%)
Proteínas: 94 cal (23.3%)
Carbohidratos: 189 cal (46.7%)

About Pabellon

El Pabellón Criollo es un plato tradicional venezolano que combina carne desmenuzada, frijoles negros, arroz blanco y plátanos fritos. A menudo considerado el plato nacional no oficial de Venezuela, equilibra bellamente sabores salados, dulces y sustanciosos. La carne cocida lentamente es rica en proteínas, mientras que los frijoles negros aportan fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. El arroz blanco sirve como carbohidrato energizante, y los plátanos dulces añaden una dosis satisfactoria de potasio y azúcares naturales. Aunque nutritivo, el contenido calórico potencial del plato puede variar dependiendo de los tamaños de las porciones y el uso de aceite para cocinar la carne y freír los plátanos. Algunas variaciones también incluyen huevos fritos o quesos blandos, agregando aún más riqueza. Para una versión más saludable, puedes usar arroz integral, hornear los plátanos en lugar de freírlos, o reducir la cantidad de aceites adicionales. No obstante, el Pabellón es un plato reconfortante y sabroso profundamente arraigado en la herencia culinaria venezolana.