1 serving (350 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.5 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 540.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pabellon
El Pabellón Criollo es un plato tradicional venezolano que combina carne desmenuzada, frijoles negros, arroz blanco y plátanos fritos. A menudo considerado el plato nacional no oficial de Venezuela, equilibra bellamente sabores salados, dulces y sustanciosos. La carne cocida lentamente es rica en proteínas, mientras que los frijoles negros aportan fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. El arroz blanco sirve como carbohidrato energizante, y los plátanos dulces añaden una dosis satisfactoria de potasio y azúcares naturales. Aunque nutritivo, el contenido calórico potencial del plato puede variar dependiendo de los tamaños de las porciones y el uso de aceite para cocinar la carne y freír los plátanos. Algunas variaciones también incluyen huevos fritos o quesos blandos, agregando aún más riqueza. Para una versión más saludable, puedes usar arroz integral, hornear los plátanos en lugar de freírlos, o reducir la cantidad de aceites adicionales. No obstante, el Pabellón es un plato reconfortante y sabroso profundamente arraigado en la herencia culinaria venezolana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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