1 serving (200 grams) contains 268 calories, 15.3 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 18.8 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
268 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.1 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.1 g | ||
| Colesterol | 72 mg | 24% | |
| Sodio | 860 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 15.3 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 212 mg | 16% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 490 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ostras Rockefeller
Las Ostras Rockefeller es un platillo clásico estadounidense con raíces de inspiración francesa, originario de Nueva Orleans en 1899. Este indulgente aperitivo presenta ostras frescas cubiertas con una rica mezcla de mantequilla, hierbas, migas de pan y ocasionalmente espinacas u otras verduras, luego gratinadas hasta que estén doradas. Aunque la receta original sigue siendo un secreto, las variaciones modernas a menudo incluyen ajo, chalotes, perejil y un toque de licor con sabor a anís. Con un alto contenido de proteínas y minerales esenciales como zinc y hierro, las ostras ofrecen beneficios nutricionales. Sin embargo, la decadente cobertura de mantequilla hace que sea rico en grasas saturadas y calorías, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Las Ostras Rockefeller son una forma lujosa de saborear mariscos, mezclando sabores salados con una costra herbácea y sabrosa.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - ostras Rockefeller DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
