1 serving (85 grams) contains 50 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
138.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 69.4 mg | 23% | |
| Sodio | 250.0 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 166.7 mg | 12% | |
| Hierro | 9.7 mg | 53% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ostras al natural
Las ostras en media concha son un plato clásico arraigado en las cocinas costeras, principalmente celebrado en las tradiciones culinarias francesa, estadounidense y centradas en productos del mar. Las ostras recién abiertas se sirven crudas en sus conchas, a menudo acompañadas de gajos de limón, salsa mignonette o salsa de cóctel. Están repletas de nutrientes esenciales, incluyendo zinc, hierro, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, lo que las hace beneficiosas para el apoyo inmunológico, la salud del corazón y la función cerebral. Bajas en calorías y carbohidratos, las ostras son una fuente magra de proteínas. Sin embargo, pueden ser ricas en sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sodio. El plato ofrece un sabor delicado y salobre, y una textura lujosa, que ejemplifica lo mejor de los productos del mar frescos. Una elección simple pero elegante, es ideal para una comida ligera y rica en nutrientes cuando se disfruta de manera responsable.
