1 serving (225 grams) contains 115 calories, 12.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
114.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 90 mg | 30% | |
| Sodio | 191.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 132.8 mg | 10% | |
| Hierro | 10.4 mg | 57% | |
| Potasio | 351 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ostras
Las ostras son moluscos altamente nutritivos que se encuentran en aguas costeras y son ampliamente disfrutados en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos franceses, japoneses y estadounidenses. Conocidas por su sabor salado y rico en minerales, las ostras son ricas en nutrientes esenciales como proteínas, zinc, hierro y ácidos grasos omega-3, lo que las convierte en una excelente opción para apoyar la salud inmunológica, la función cerebral y la salud del corazón. También proporcionan vitamina B12, que aumenta la energía y apoya la salud nerviosa, así como selenio, un antioxidante que ayuda en la reparación del ADN. Las ostras son bajas en calorías y grasas, pero pueden ser altas en sodio, dependiendo de los métodos de preparación. Si bien las ostras crudas son una exquisitez, consumirlas crudas implica un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos; cocinarlas reduce significativamente este riesgo. Con su sabor único y perfil cargado de nutrientes, las ostras son tanto un deleite gourmet como una elección consciente para los amantes de los mariscos.
