1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 317.5 mg | 105% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 79.4 mcg | 397% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla de ostras, un popular alimento callejero en Taiwán y partes del sudeste asiático, es un plato sabroso que combina ostras frescas, una masa almidonada y huevos, a menudo servido con una salsa agridulce. La masa, típicamente hecha con tapioca o almidón de batata, crea una textura elástica que se combina con las tiernas ostras y los huevos esponjosos. Destacado por su sabor único y umami, este plato es un favorito en los mercados nocturnos tradicionales. Aunque es rico en proteínas de las ostras y los huevos, el plato también proporciona minerales esenciales como zinc y selenio del marisco. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación, ya que freír puede agregar calorías y grasas. La masa a base de almidón, aunque satisfactoria, puede contribuir a un mayor contenido de carbohidratos. La moderación y el método de cocción pueden influir en qué tan bien se adapta a una dieta equilibrada, convirtiéndolo en un dulce indulgente en lugar de un alimento diario.