1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 26.9 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 626.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Seta de ostra
Los hongos ostra son un hongo comestible versátil y rico en nutrientes que se origina en Asia Oriental pero que ahora se disfruta en todo el mundo en cocinas que van desde salteados hasta sopas y platos de pasta. Estos hongos son bajos en calorías y grasas, por lo que son una adición saludable a las comidas. Repletos de nutrientes vitales como las vitaminas B, potasio y hierro, también contienen antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y combaten el estrés oxidativo. Se sabe que los hongos ostra son una buena fuente de fibra dietética, lo que contribuye al bienestar digestivo, y pueden ayudar en el control del colesterol debido a sus compuestos de origen natural, como los beta-glucanos. Su sabor suavemente dulce y terroso, junto con su textura carnosa, los convierten en un fantástico sustituto de las proteínas animales en dietas vegetarianas o veganas. Aunque son muy nutritivos, se deben consumir frescos y cocidos adecuadamente para garantizar el mejor sabor y evitar posibles malestares digestivos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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