1 serving (50 grams) contains 70 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 473.9 mg | 157% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.2 mg | 10% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caviar de ostra es una delicadeza lujosa elaborada a partir de las huevas de las ostras, capturando la esencia del mar en pequeñas perlas ricas en nutrientes. Un clásico en la alta cocina, el caviar de ostra tiene sus raíces en las cocinas costeras, especialmente en las de Japón y Francia. Destaca por su proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y una variedad de minerales esenciales como zinc, yodo y hierro, que apoyan la función inmunológica y la salud en general. Bajo en calorías pero rico en sabor, se considera una indulgencia saludable cuando se consume con moderación. Sin embargo, es alto en sodio, lo que puede ser una preocupación para las personas que controlan su consumo de sal. Su textura sedosa y sabor salino lo convierten en un ingrediente versátil en platos gourmet y una adición codiciada a platos elevados de mariscos. Perfecto para los amantes de la comida aventureros, el caviar de ostra es una opción exquisita para aquellos que buscan sabores llenos de nutrientes del océano.