1 serving (450 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.5 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.6 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.3 mg | 35% | |
| Sodio | 631.6 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 34.2 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 26.3 mcg | 131% | |
| Calcio | 26.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 157.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Oyakodon es un popular plato japonés de arroz que combina pollo tierno, huevos cocidos a fuego lento y sabores dulces y salados. Su nombre se traduce como "plato de padre e hijo", simbolizando el uso tanto de pollo como de huevos en la receta. Esta reconfortante comida comienza con pollo cortado en trozos pequeños cocido a fuego lento en una mezcla de dashi, salsa de soja y mirin, creando un caldo delicado pero sabroso. Los huevos se baten ligeramente y se cocinan hasta que estén apenas cuajados, luego se vierten sobre el pollo, y la combinación se sirve sobre una cama de arroz al vapor. El Oyakodon proporciona proteínas del pollo y los huevos, junto con carbohidratos que aportan energía procedentes del arroz. Aunque es alto en sodio debido a la salsa de soja, sus ingredientes simples ofrecen una opción saludable libre de componentes altamente procesados. Equilibrado y satisfactorio, el Oyakodon es un básico de la cocina japonesa, celebrado tanto por su facilidad de preparación como por la armonía de sabores.