1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
321.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.7 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 880.1 mg | 293% | |
| Sodio | 293.4 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 26.0 g | 52% | |
| Vitamina D | 194.0 mcg | 970% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 326.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poached eggs
Los huevos escalfados, o poached eggs, son un plato clásico disfrutado en la cocina portuguesa y más allá. Preparados al cocer los huevos suavemente en agua o caldo, este método de cocción mantiene la yema cremosa mientras las claras adquieren una textura delicada. Sin grasa añadida, los huevos escalfados son una fuente nutricionalmente densa de proteínas, vitaminas como la B2 y B12, y minerales esenciales como el selenio. Bajos en calorías y libres de aceites poco saludables, son una excelente opción para una dieta equilibrada. Sin embargo, la moderación es clave ya que el contenido de colesterol en los huevos puede ser una consideración para individuos que controlan la salud del corazón. Versátiles y simples, los Ovos Escalfados pueden incorporarse en ensaladas, bowls de granos o servirse sobre pan integral, elevando tanto el sabor como el valor nutricional de tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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