1 serving (100 grams) contains 155 calories, 13.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
369.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 888.1 mg | 296% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 88.1 mcg | 440% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ovo, derivado de la palabra latina para "huevo," se refiere típicamente a huevos enteros, un alimento versátil y denso en nutrientes que se encuentra en las cocinas de todo el mundo. Llenos de proteína de alta calidad, los huevos contienen aminoácidos esenciales, vitaminas como B12, D y colina, así como minerales como selenio y fósforo. Sus orígenes se remontan a civilizaciones antiguas, siendo los huevos un pilar en la cocina, la repostería y como plato único en innumerables recetas culturales. Los huevos son elogiados por favorecer la construcción muscular, la salud cerebral y ocular gracias a la presencia de luteína y zeaxantina en la yema. Mientras las claras son prácticamente libres de grasa y bajas en calorías, la yema contiene grasa y colesterol, lo que lleva a recomendaciones de moderación para personas que controlan sus niveles de colesterol. Ya sea hervidos, revueltos o utilizados como ingrediente en creaciones culinarias, ovo es un alimento nutritivo y altamente adaptable que se disfruta a nivel mundial.