1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 59.7 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 471.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Brócoli Asado al Horno es un plato sencillo pero sabroso que resalta la naturalidad terrosa de esta verdura rica en nutrientes. Normalmente sazonado con aceite de oliva, sal, pimienta y ocasionalmente ajo o jugo de limón, los ramilletes de brócoli se asan hasta que estén tiernos con bordes crujientes, lo que les da un sabor caramelizado. Originario como un acompañamiento versátil en la cocina occidental, esta preparación complementa desde asados robustos hasta comidas ligeras inspiradas en el Mediterráneo. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes como el sulforafano, que pueden respaldar la salud en general y la inmunidad. El uso moderado de aceite de oliva y la evitación de grasas o sal añadidas en exceso aseguran que este plato siga siendo una opción saludable para el corazón. Perfecto para preparar comidas o para una cena equilibrada, el asado al horno realza la dulzura natural del brócoli mientras preserva su densidad de nutrientes, convirtiéndolo en una adición nutritiva y satisfactoria a cualquier plato.