1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera asada en horno
El Ternero al Horno es un sabroso plato que presenta tierna carne de ternera sazonada con hierbas, especias y muchas veces aceite de oliva o mantequilla. Un básico en las cocinas europeas como la italiana y francesa, esta preparación clásica resalta el delicado sabor de la carne al asarla lentamente hasta la perfección. La ternera es una fuente magra de proteínas que proporciona nutrientes esenciales como zinc, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Sin embargo, es importante tener en cuenta que su contenido de grasa puede variar según el corte y la adición de aceites o adobos durante la cocción. Cuando se prepara con aceites saludables para el corazón, hierbas frescas y un mínimo de sodio, el Ternero al Horno puede ser el centro nutritivo de una comida equilibrada. Combinarlo con verduras de temporada aumenta aún más su perfil nutricional, haciéndolo tanto satisfactorio como saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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