1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo al horno es un plato sabroso que a menudo tiene sus raíces en las cocinas occidental y asiática, mostrando cortes tiernos de cerdo horneados a la perfección. Por lo general sazonado con especias como ajo, pimentón o romero, y marinado con opciones como salsa de soja, miel o mostaza, ofrece un equilibrio de sabores ricos y profundidad aromática. El plato puede variar en su preparación, con cortes magros como solomillo de cerdo que proporcionan una opción baja en grasa en comparación con cortes más marmoleados. El cerdo es una buena fuente de proteínas, vitaminas como la B6 y la B12, y minerales esenciales como el zinc y el fósforo. Sin embargo, su grado de saludabilidad puede depender de la preparación; los marinados con alto contenido de sodio o cortes grasos aumentan los niveles de calorías y sodio. A menudo acompañado de verduras asadas o cereales integrales, el cerdo al horno puede formar parte de una comida equilibrada cuando se disfruta con moderación y se eligen ingredientes con conciencia.