1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito al horno es una versión más ligera del clásico pollo frito, ofreciendo el mismo crujido satisfactorio con menos calorías y menos grasa. Este plato generalmente se prepara recubriendo pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en una mezcla de migas de pan sazonadas, a veces combinadas con harina integral o hojuelas de maíz trituradas para añadir textura. El pollo luego se hornea en lugar de freírse en abundante aceite, reduciendo significativamente el contenido de grasa. Las especias comunes incluyen ajo en polvo, pimentón, pimienta negra y un toque de cayena para un sabor picante. Inspirada en la cocina sureña, esta versión más saludable mantiene la esencia reconfortante de la comida mientras prioriza la nutrición. El pollo frito al horno es alto en proteínas y más bajo en grasas saturadas en comparación con los métodos de fritura tradicionales, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del empanizado y sazonado, por lo que es recomendable optar por especias bajas en sodio y empanizados de granos enteros cuando sea posible para disfrutar de una comida verdaderamente equilibrada.