1 serving (85 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de carne al horno
El Asado de Ternera al Horno es un plato clásico que suele asociarse con la cocina occidental y europea, especialmente popular en las cenas de los domingos y reuniones festivas. Normalmente consiste en un corte de carne de ternera como solomillo, paletilla o redondo, sazonado con hierbas, especias y aromáticos como ajo, romero y tomillo. Cocinado lentamente en el horno a temperaturas bajas, su textura tierna y su sabor profundo lo convierten en una elección reconfortante y sustanciosa. Desde el punto de vista nutricional, el asado de ternera es una rica fuente de proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas B esenciales que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente si se sirve con salsas pesadas o exceso de condimentos. Optar por cortes magros y acompañamientos más ligeros puede convertir este plato en una opción más saludable, ofreciendo al mismo tiempo un sabor robusto ideal para comidas de clima frío.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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