1 serving (85 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 13.9 mcg | 69% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Albóndigas de carne de res al horno son un plato clásico con raíces en la cocina italiana, a menudo disfrutadas como una adición versátil a la pasta, sopas, o servidas solas. Hechas de carne molida magra de res mezclada con migas de pan, huevos, hierbas como perejil y orégano, ajo, y cebolla, estas albóndigas están sazonadas a la perfección antes de ser horneadas hasta obtener un acabado dorado. Hornearlas reduce la necesidad de aceites adicionales, haciéndolas una alternativa más saludable a las albóndigas fritas. Ricas en proteína y nutrientes esenciales como hierro y zinc, pueden apoyar la reparación muscular y la salud en general. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar dependiendo del corte de res utilizado, por lo que optar por mezclas más magras puede hacerlas una opción más amigable para el corazón. Combinarlas con pasta integral o una ensalada fresca aumenta su perfil nutricional y equilibra la comida. Simple pero sabroso, este platillo combina ingredientes saludables con un toque de indulgencia.