1 serving (15 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hoja exterior de lechuga romana
Las hojas externas de lechuga romana son verduras ricas en nutrientes que suelen utilizarse en ensaladas, envolturas y adornos. Originaria de la cocina mediterránea, la lechuga romana ha sido cultivada durante siglos y es apreciada por su textura crujiente y sabor suave ligeramente dulce. Estas hojas externas son una buena fuente de vitaminas esenciales como la vitamina A, vitamina K y ácido fólico, así como minerales como potasio y calcio. También proporcionan fibra dietética, apoyando la salud digestiva, y son bajas en calorías, lo que las hace populares en dietas conscientes del peso. Además, la lechuga romana contiene antioxidantes como el beta-caroteno, que contribuyen a la salud celular general y apoyan el sistema inmunológico. Sin embargo, al igual que con todas las verduras crudas, se recomienda lavarlas a fondo para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Su versatilidad natural les permite destacar en una variedad de platos, desde ensaladas César hasta rollitos de primavera frescos, aportando tanto nutrientes como color vibrante a las comidas.
