1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 385 mcg | 1925% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 760 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Otway shitake
El Otway Shitake es una variedad de champiñón shiitake cultivada en la región de Otway, apreciada por su rico sabor terroso y textura carnosa. Originarios de la cocina del este asiático, los champiñones shiitake son un elemento básico en sopas, salteados y caldos debido a su versátil perfil umami. El Otway Shitake es naturalmente bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, selenio, cobre y zinc. Son notablemente ricos en polisacáridos, como la lentinan, que pueden apoyar la función inmunológica. Este champiñón es una fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y contiene compuestos que se cree promueven la salud cardiovascular y de la piel. A pesar de sus numerosos beneficios, se debe vigilar el contenido de sodio al combinarlo con marinadas saladas o alimentos procesados. Cultivados de forma sostenible en la región de Otway, los champiñones Otway Shitake ofrecen una opción nutritiva para realzar el sabor sin sacrificar una alimentación consciente de la salud.
