1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Otak Otak Frito
El Otak Otak Goreng es un plato delicioso originario del sudeste asiático, particularmente popular en Indonesia, Malasia y Singapur. Esta sabrosa merienda está hecha con pasta de pescado, típicamente caballa o tenggiri, combinada con especias aromáticas, leche de coco y harina de tapioca, que luego se envuelve en hojas de plátano antes de ser asada y frita hasta obtener la perfección crujiente. Mientras que su base de pescado rica en proteínas proporciona nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3, el proceso de fritura añade calorías y grasas extras, haciéndolo una opción menos ideal para aquellos que controlan su ingesta de grasas. La inclusión de hierbas y especias, como chile y hierba de limón, aporta antioxidantes beneficiosos al mismo tiempo que realza su sabor vibrante. El Otak Otak Goreng se disfruta mejor con moderación, acompañado de verduras frescas o complementado con un acompañamiento más ligero para mantener su equilibrio dentro de una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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