1 serving (56 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 40.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
799.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 162.6 g | 59% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 28 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.8 mg | 3% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 268.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de orzo, una pasta versátil con forma de arroz, tiene su origen en la cocina italiana y es un elemento básico en las dietas mediterráneas. Tradicionalmente elaborada con sémola de trigo duro, proporciona una buena fuente de carbohidratos y una cantidad moderada de proteína. El orzo se emplea comúnmente en sopas, ensaladas, cazuelas o como guarnición, absorbiendo sabores con facilidad. Mientras que el orzo simple es bajo en grasa, su perfil nutricional varía según cómo se prepare; los platos con adición de aceites, quesos o cremas pueden aumentar el contenido de calorías y grasa. El orzo integral ofrece una alternativa más saludable, con niveles más altos de fibra y nutrientes que favorecen la salud digestiva. Aunque el orzo no es libre de gluten, existen versiones sin gluten hechas con harinas alternativas para personas con restricciones dietéticas. Su forma compacta y su corto tiempo de cocción hacen del orzo una opción apreciada tanto en cocinas caseras como en recetas gourmet en todo el mundo.