1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de okra y papas, a menudo disfrutado en la cocina del sur de Asia, combina okra tierna y papas robustas cocidas a fuego lento en una mezcla sabrosa de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile. Este plato suele ser complementado con cebollas, tomates, ajo y jengibre, creando una base rica y aromática. Rica en fibra dietética, la okra apoya la digestión, mientras que las papas proporcionan energía a través de carbohidratos complejos. Ambas verduras son ricas en vitaminas como la C y la B, junto con minerales esenciales como el potasio. Aunque saludable, el perfil nutricional del curry depende del método de cocción; el exceso de aceite o adiciones cremosas puede aumentar los niveles de calorías. Generalmente servido con arroz o pan plano, este plato equilibrado y rico en nutrientes es un popular alimento reconfortante que muestra los vibrantes sabores de su cocina de origen.