Curry de okra y patata

Curry de okra y patata

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
3.5
proteínas
29.4
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

63.7%
7.6%
28.7%
Grasa: 53 cal (28.7%)
Proteínas: 14 cal (7.6%)
Carbohidratos: 117 cal (63.7%)

About Curry de okra y patata

El curry de okra y papas, a menudo disfrutado en la cocina del sur de Asia, combina okra tierna y papas robustas cocidas a fuego lento en una mezcla sabrosa de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile. Este plato suele ser complementado con cebollas, tomates, ajo y jengibre, creando una base rica y aromática. Rica en fibra dietética, la okra apoya la digestión, mientras que las papas proporcionan energía a través de carbohidratos complejos. Ambas verduras son ricas en vitaminas como la C y la B, junto con minerales esenciales como el potasio. Aunque saludable, el perfil nutricional del curry depende del método de cocción; el exceso de aceite o adiciones cremosas puede aumentar los niveles de calorías. Generalmente servido con arroz o pan plano, este plato equilibrado y rico en nutrientes es un popular alimento reconfortante que muestra los vibrantes sabores de su cocina de origen.