Hummus tradicional

Hummus tradicional

Snack

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (100 grams) contains 243 calories, 7.3 grams of protein, 17.1 grams of fat, and 14.9 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
583.2
calorías
17.6
proteínas
35.8
carbohidratos
41.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.0g)
Calorías
583.2
% Valor Diario*
Grasa Total 41.0 g 52%
Grasa Saturada 5.3 g 26%
Grasa Poliinsaturada 18.0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1051.2 mg 45%
Carbohidratos Totales 35.8 g 13%
Fibra Dietética 13.0 g 46%
Azúcares 0.8 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98.4 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 693.6 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

24.6%
12.1%
63.3%
Grasa: 369 cal (63.3%)
Proteínas: 70 cal (12.1%)
Carbohidratos: 143 cal (24.6%)

About Hummus tradicional

El hummus original es una pasta cremosa y sabrosa hecha principalmente de garbanzos cocidos y aplastados mezclados con tahini (semillas de sésamo molidas), jugo de limón, ajo y aceite de oliva. Originario de la cocina del Medio Oriente, el hummus es un plato atemporal disfrutado en todo el mundo por su rico y sabroso sabor, así como por su versatilidad. Repleto de proteínas y fibra de origen vegetal de los garbanzos, apoya la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad. El tahini y el aceite de oliva aportan grasas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón y el ajo proporcionan antioxidantes y vitaminas. Naturalmente libre de gluten y lácteos, es adecuado para diversas necesidades dietéticas. Sin embargo, su contenido de grasa puede aumentar dependiendo del tamaño de la porción y de los ingredientes adicionales como el aceite extra o los piñones. Ya sea acompañado de verduras, untado en pan o utilizado como un dip, el hummus original es una opción saludable y rica en nutrientes que equilibra el sabor delicioso con los beneficios para la salud.