1 serving (200 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.3 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 435.3 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 16.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 211.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César
La Ensalada César Original es un plato clásico arraigado en la fusión culinaria mexicano-italiana, creado por primera vez por el restaurador César Cardini en Tijuana, México, en la década de 1920. Esta icónica ensalada presenta lechuga romana crujiente, crutones infusionados con ajo y un aderezo cremoso hecho a base de yemas de huevo, aceite de oliva, queso parmesano, jugo de limón fresco, mostaza de Dijon y anchoas. Su audaz y sabroso sabor se complementa con el crujir de las hojas verdes y los crutones. Si bien la ensalada aporta vitaminas esenciales A y K de la lechuga romana, su aderezo es denso en calorías debido al aceite, queso y yemas de huevo. Las anchoas contribuyen con ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón ofrece un impulso de vitamina C. Sin embargo, la ensalada puede ser alta en sodio y grasa, dependiendo de la preparación. Ideal como entrante o comida ligera, la Ensalada César sigue siendo un clásico querido con un equilibrio de ingredientes frescos y sabores indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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