1 serving (175 grams) contains 35 calories, 3.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 268.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 87.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 823.7 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La acelga arcoíris orgánica es una verdura de hoja vibrante y repleta de nutrientes, reconocida por sus tallos coloridos de amarillo, naranja, rojo y rosa. Originaria de la región mediterránea, ha sido valorada durante mucho tiempo en las cocinas europeas y del Medio Oriente, y está ganando popularidad en todo el mundo por su versatilidad y beneficios para la salud. Rica en vitaminas A, C y K, así como en magnesio, potasio y hierro, la acelga arcoíris apoya la salud ósea, la inmunidad y la función cardíaca. Su alto contenido de fibra es excelente para la digestión, mientras que antioxidantes como las betalaínas ayudan a combatir el estrés oxidativo. Baja en calorías pero llena de nutrientes, es perfecta para ensaladas, salteados, sopas o como un plato acompañante rico en nutrientes. Sin embargo, las personas propensas a cálculos renales deben moderar su consumo debido a su contenido natural de oxalatos. Ya sea cocida o fresca, la acelga arcoíris orgánica es un ingrediente poderoso para una dieta saludable y equilibrada.