1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.7 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 37.4 g | 74% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1626.2 mg | 125% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu firme orgánico
El Tofu Firme Orgánico es una proteína versátil de origen vegetal elaborada a partir de soja cultivada orgánicamente, agua y un coagulante, típicamente nigari o sulfato de calcio, para ayudar a que se solidifique. Originario del Este de Asia, el tofu ha sido un alimento básico en cocinas como la china, japonesa y coreana desde hace siglos. El tofu firme tiene una textura más densa, lo que lo hace ideal para asar a la parrilla, hornear, saltear, o incluso mezclar en platos cremosos. Es una excelente fuente de proteína, hierro y calcio, y es naturalmente bajo en grasa saturada y libre de colesterol, lo que lo hace beneficioso para el corazón. Además, contiene isoflavonas beneficiosas, compuestos vinculados a diversos posibles beneficios para la salud. Sin embargo, los productos de soja como el tofu pueden no ser adecuados para personas con alergias a la soja, y se recomienda moderación para aquellos preocupados por los efectos de los fitoestrógenos. Perfecto para vegetarianos, veganos, o para aquellos que simplemente buscan reducir la proteína animal, el Tofu Firme Orgánico es una adición nutritiva a cualquier dieta equilibrada.
