1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 92.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La rúcula orgánica, una hoja verde picante comúnmente utilizada en la cocina mediterránea, es apreciada por su sabor distintivo ligeramente picante y su textura tierna. Originaria de la región mediterránea, esta hortaliza rica en nutrientes está repleta de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina K, vitamina C, vitamina A y ácido fólico, así como calcio y potasio. La rúcula también contiene poderosos antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y combaten la inflamación. Con pocas calorías y alto contenido de fibra, es una excelente opción para el control de peso y la mejora de la digestión. Sus nitratos naturales pueden beneficiar la salud del corazón al promover una mejor circulación y reducir la presión arterial. La rúcula orgánica se cultiva sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes, convirtiéndola en una opción más limpia para su plato. Ya sea disfrutada fresca en ensaladas, mezclada en pesto, o añadida a sándwiches y platos de pasta, su sabor intenso complementa una variedad de recetas. Sin embargo, las personas propensas a cálculos renales relacionados con oxalatos deben moderar su consumo.