1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El "Oreiller de Cochon", es una creación de repostería francesa originaria de la cocina campesina francesa. Esta indulgente creación consiste en hojaldre relleno con una rica mezcla de panceta o paletilla de cerdo cocida lentamente, combinada con cebollas, hierbas y especias para darle profundidad de sabor. El relleno suele ir acompañado de una salsa cremosa o queso para realzar el perfil salado del plato. Si bien el Oreiller de Cochon es celebrado por su sabor lujoso y su textura sustanciosa, sus aspectos nutricionales tienden fuertemente hacia un alto contenido de grasa y calorías debido a los componentes de cerdo y hojaldre con mantequilla. Aunque es rico en proteínas por su carne, no es un plato bajo en calorías o ligero. Ejemplifica la indulgencia tradicional francesa, pero debe disfrutarse con moderación, a menudo como un regalo especial o plato de celebración en lugar de una opción de comida diaria. Combinarlo con verduras puede equilibrar su riqueza.