1 serving (85 grams) contains 309 calories, 11.9 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 60.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
618.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 121.5 g | 44% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 214.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta Orecchiette
La pasta Orecchiette, que significa "orejitas" en italiano, es una pasta pequeña en forma de oreja originaria de la región de Puglia en el sur de Italia. Tradicionalmente hecha con solo harina de sémola, agua y sal, es una pasta simple pero versátil que a menudo se combina con salsas consistentes o vegetales como el brócoli rabe. Su forma única es perfecta para capturar salsas gruesas, realzando el sabor con cada bocado. La Orecchiette es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía duradera, y contiene pequeñas cantidades de proteínas y fibra, especialmente si se hace con harina integral o de sémola. Si bien la orecchiette tradicional es baja en grasa y colesterol, el valor nutricional puede variar según el tamaño de la porción y los acompańamientos. Para que sea una comida más equilibrada, acompáńala con proteínas magras y vegetales. Sin embargo, los platillos preparados que incluyen crema espesa o queso deben consumirse con moderación.
