1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.7 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pasta Orecchiette con Salsa de Tomate es un plato clásico italiano originario de la región de Puglia. "Orecchiette," que significa "orejitas" en italiano, hace referencia a la forma cóncava distintiva de la pasta, perfecta para sostener la salsa. El plato suele combinar orecchiette tiernas, una salsa de tomate simple hecha con tomates maduros, aceite de oliva, ajo, y a veces hierbas frescas como albahaca. Los ingredientes opcionales pueden incluir queso Parmesano o copos de chile para añadir sabor. Este plato ofrece un buen equilibrio de carbohidratos de la pasta y nutrientes de los tomates, como vitamina C, potasio, y antioxidantes como el licopeno, que promueven la salud del corazón. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que las hierbas aportan vitaminas adicionales. Aunque es rico en nutrientes, puede ser alto en calorías si se sirve en exceso o se cubre con demasiado queso y aceite. Para una variación más saludable, cambia la pasta refinada por pasta integral o añade más verduras a la salsa.