1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un bocadillo abierto con salchicha y verduras es un plato abundante pero equilibrado con raíces en las cocinas europea y escandinava, conocidas por su amor a las comidas simples y rústicas. Esta variación incluye una rebanada de pan integral o de masa madre como base, cubierta con salchicha cocida, verduras marchitas como col rizada o espinacas, y a menudo se termina con un chorrito de aceite de oliva o unas gotas de limón para darle frescura. Los granos enteros proporcionan fibra, mientras que las verduras son ricas en vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes. La salchicha ofrece proteína y sabor, pero puede ser alta en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda porciones moderadas o elegir variedades más magras. Esta presentación abierta mantiene el plato ligero pero satisfactorio, convirtiéndolo en una excelente opción para el brunch o una comida rápida y llena de nutrientes.