1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un sándwich abierto con champiñones y vegetales es un plato sabroso que presenta sabores abundantes y terrosos, con un frescor vibrante. Construido sobre una rebanada de pan integral o de masa fermentada, típicamente resalta champiñones salteados en ajo y hierbas como tomillo o perejil. Vegetales frescos, como rúcula, espinacas o kale, añaden un elemento picante y rico en nutrientes. A menudo coronado con un chorrito de aceite de oliva, glaseado balsámico o espolvoreado de queso, este sándwich mezcla ingredientes reconfortantes y saludables. Inspirado en las cocinas europeas, es similar a los smørrebrød escandinavos o las tartines francesas. Rico en fibra, antioxidantes y vitaminas, es una elección nutritiva cuando se elabora con una mínima cantidad de grasas o sal añadidas. Aunque saltear champiñones puede implicar un poco de aceite, usar opciones saludables como el aceite de oliva equilibra sabor y salud. Este sándwich abierto es una excelente opción para comidas centradas en plantas o para una opción más ligera que no compromete el sabor.