1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Oothappam
Oothapam es un plato tradicional del sur de la India originario del subcontinente indio, a menudo conocido como una tortita salada. Hecho a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro partido), presume de un sabor ligeramente ácido y una textura suave y esponjosa. Comúnmente cubierto con ingredientes ricos en nutrientes como cebollas picadas, tomates, zanahorias, chiles verdes y hierbas frescas, el Oothapam es a la vez sabroso y versátil. La fermentación mejora su digestibilidad y apoya la salud intestinal, mientras que las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra esenciales. Por lo general, cocido con poco aceite en una sartén, es relativamente bajo en grasas. Sin embargo, la inclusión de granos refinados puede hacerlo menos adecuado para aquellos que buscan opciones de granos integrales o que controlan el azúcar en la sangre. Un desayuno o merienda saludable, el Oothapam es una elección nutritiva cuando se combina con chutneys o sambar para añadir proteínas y micronutrientes adicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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