1 serving (100 grams) contains 147 calories, 12.6 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
350 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 333.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 207.1 mcg | 1035% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 328.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Onsen Tamago, un huevo escalfado delicadamente, es un plato tradicional japonés que a menudo se sirve en áreas de aguas termales, donde se originó el método de cocción único. Preparado sumergiendo el huevo en agua mantenida a aproximadamente 70-75°C (158-167°F), logra una consistencia tipo flan con una yema líquida y clara suave. Rico en proteínas y nutrientes esenciales como vitamina D, vitaminas B y grasas saludables, es una adición nutritiva a las comidas. El Onsen Tamago es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo hace adecuado para diversas dietas. Sin embargo, contiene colesterol, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan su ingesta. Por lo general, se sirve con una salsa ligera a base de soja o caldo dashi, y complementa el arroz, sopas o platillos de verduras bellamente, destacando su versatilidad en la cocina japonesa al tiempo que ofrece una opción alimentaria saludable.