1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 332 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cebollas cocidas
Las cebollas cocidas son un ingrediente versátil y sabroso utilizado en cocinas de todo el mundo, incluyendo platos franceses, indios, italianos y del Medio Oriente. Cuando las cebollas están cocinadas, sus azúcares naturales se liberan, creando un sabor más dulce y suave en comparación con su forma cruda. Son bajas en calorías y ricas en vitaminas C y B6, manganeso, y antioxidantes como la quercetina, que pueden apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Las cebollas cocidas también contienen fibra, lo que ayuda a la digestión. Sin embargo, métodos de cocción como freír pueden aumentar el contenido calórico debido a los aceites y grasas añadidos. Saltear o asar con un mínimo de aceite puede preservar sus beneficios nutricionales mientras realza sus sabores naturales. Ya sea caramelizadas para un sabor dulce profundo, a la parrilla para un toque ahumado, o ablandadas en guisos, las cebollas cocidas ofrecen una complejidad profunda que enriquece los platos y contribuye a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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