1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas y los pimientos son un dúo de vegetales versátil que se encuentra en cocinas de todo el mundo, desde pastas italianas hasta fajitas mexicanas y salteados asiáticos. Las cebollas, con sus sabores desde picantes hasta dulces, son ricas en antioxidantes, especialmente la quercetina, que apoya la salud del corazón y combate la inflamación. También contienen vitaminas C y B6, así como fibra. Los pimientos, desde los dulces hasta las variedades picantes, son una potencia de vitamina C, vitamina A y antioxidantes como el betacaroteno. Bajos en calorías y con alto contenido de agua, promueven la hidratación y apoyan un sistema inmunológico saludable. Juntas, las cebollas y los pimientos hacen una adición colorida y rica en nutrientes a los platos, añadiendo profundidad de sabor y textura crujiente. Aunque típicamente saludables, sus beneficios nutricionales pueden verse afectados por los métodos de preparación; por ejemplo, freírlos o agregar salsas pesadas puede aumentar el contenido de grasa o calorías. Disfrútalos a la parrilla, asados o crudos para maximizar sus propiedades naturales beneficiosas para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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