1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.1 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.8 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 347.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cebollas y champiñones
Las cebollas y los champiñones son ingredientes versátiles ampliamente utilizados en varias cocinas globales, desde platos europeos hasta asiáticos. Las cebollas, una verdura de raíz, son bajas en calorías pero ricas en vitaminas C y B6, manganeso y antioxidantes como la quercetina, que apoyan la inmunidad y la salud del corazón. Los champiñones, técnicamente hongos, son ricos en nutrientes, proporcionando selenio, potasio, vitaminas del grupo B y compuestos como la ergotioneína, que pueden tener efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Juntos, crean una combinación sabrosa a menudo utilizada en salteados, sopas y salsas. Ambos son naturalmente bajos en grasa y colesterol, lo que los convierte en opciones saludables para el corazón cuando se preparan sin aceite en exceso, sal o salsas cremosas. También contienen fibra dietética que apoya la digestión. Sin embargo, los métodos de cocción pueden afectar su valor nutricional; freír o agregar ingredientes pesados puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Ya sea crudas, salteadas o asadas, las cebollas y los champiñones aportan tanto sabor como beneficios para la salud a tu plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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