1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Onion Vada, también conocida como Ulli Vada, es un popular aperitivo del sur de la India conocido por su textura crujiente y sus sabores intensos. Originaria de la cocina india, esta croqueta se elabora mezclando cebollas en rodajas con harina de garbanzos, harina de arroz, chiles verdes, hojas de curry y una mezcla de especias. La mezcla se moldea en pequeñas tortitas y se fríe en aceite hasta que esté dorada. Si bien la Onion Vada es apreciada por su crujido y su sabor salado, suele ser alta en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Las cebollas, su ingrediente principal, son ricas en antioxidantes y vitamina C, que apoyan la salud inmunológica, mientras que la harina de garbanzos aporta proteínas y fibra. No obstante, se aconseja moderación, ya que un consumo frecuente puede contribuir a una mayor ingesta de grasas saturadas. La Onion Vada se disfruta mejor como un capricho ocasional acompañado de salsas o té.