Uttappa de cebolla

Uttappa de cebolla

Breakfast

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calorías
8.0
proteínas
56.0
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 56.0 g 20%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

68.3%
9.8%
22.0%
Grasa: 72 cal (22.0%)
Proteínas: 32 cal (9.8%)
Carbohidratos: 224 cal (68.3%)

About Uttappa de cebolla

El Uttappa de cebolla es un plato popular del sur de la India hecho a base de masa fermentada de arroz y urad dal, cubierta con cebollas finamente picadas y a veces decorado con cilantro fresco, chiles verdes y especias. Originario de la cocina del sur de la India, es una variación más gruesa del dosa y se disfruta a menudo como desayuno o tentempié. Rico en carbohidratos y proteínas, el proceso de fermentación mejora la salud intestinal y la digestión. Las cebollas frescas aportan vitaminas esenciales, antioxidantes y fibra dietética. Por lo general, se cocina con poco aceite en una plancha, lo que lo convierte en una alternativa más ligera a los tentempiés fritos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser más altos si se sirve con chutneys o sambar salados. En general, el Uttappa de cebolla es una elección sabrosa y nutritiva, que ofrece una mezcla equilibrada de macronutrientes y vitaminas cuando se disfruta con moderación.