Uttapa de cebolla

Uttapa de cebolla

Breakfast

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calorías
8.0
proteínas
56.0
carbohidratos
8.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 8.0 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 56.0 g 20%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

68.3%
9.8%
22.0%
Grasa: 72 cal (22.0%)
Proteínas: 32 cal (9.8%)
Carbohidratos: 224 cal (68.3%)

About Uttapa de cebolla

El Uttapam de cebolla es un plato salado del sur de la India hecho a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro partido). Pareciendo una tortita gruesa, está cubierto con cebollas picadas finamente, chiles verdes, cilantro y a veces tomates o zanahorias, lo que le otorga un delicado crujido y un sabor vibrante. Originario de la cocina india, el Uttapam de cebolla es rico en nutrientes beneficiosos debido a su base fermentada, que respalda la salud intestinal y la digestión. Proporciona una buena fuente de carbohidratos para obtener energía sostenida y es bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción relativamente saludable. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los ingredientes y acompañamientos como chutneys o aceites utilizados para cocinar. Por lo general, se sirve como desayuno o merienda, el Uttapam de cebolla representa un alimento reconfortante tradicional que equilibra el sabor con ingredientes saludables.