Salteado de cebolla

Salteado de cebolla

Side Dish

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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240
calorías
2
proteínas
20
carbohidratos
18
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
240
% Valor Diario*
Grasa Total 18 g 23%
Grasa Saturada 3 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10 mg 0%
Carbohidratos Totales 20 g 7%
Fibra Dietética 2 g 7%
Azúcares 8 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40 mg 3%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

32.0%
3.2%
64.8%
Grasa: 162 cal (64.8%)
Proteínas: 8 cal (3.2%)
Carbohidratos: 80 cal (32.0%)

About Salteado de cebolla

El salteado de cebolla es un plato simple y sabroso que se hace cocinando cebollas cortadas en rodajas o dados en una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a fuego medio hasta que se ablanden, se doren y se caramelicen. Comúnmente utilizado en una variedad de cocinas en todo el mundo, desde la francesa hasta la india, las cebollas salteadas sirven como una base versátil para sopas, salsas y salteados, o como un delicioso acompañamiento en hamburguesas y sándwiches. Nutricionalmente, las cebollas son bajas en calorías y ricas en vitaminas C y B6, así como en antioxidantes como la quercetina, que puede apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. El método de preparación es importante; el uso de aceites saludables como el de oliva puede potenciar su potencial saludable para el corazón, mientras que el exceso de mantequilla o sal puede disminuir su valor nutricional. Ya sea utilizado como agente de sazón o disfrutado por sí solo, el salteado de cebolla añade profundidad y riqueza a las comidas sin abrumar el equilibrio de sabores.