1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.8 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 347.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de cebolla es un plato acompañante sencillo pero lleno de sabor, comúnmente encontrado en las cocinas del Sur de Asia y Oriente Medio. Normalmente consiste en cebollas rojas cortadas en rodajas finas, a menudo mezcladas con hierbas frescas como cilantro o perejil, y realzadas con ingredientes tangy como jugo de limón, vinagre o yogur. A veces se añaden especias como comino, chile en polvo o pimienta negra para darle un sabor extra. Este plato refrescante es bajo en calorías y rico en antioxidantes, en particular quercetina, que apoya la salud del corazón y reduce la inflamación. Las cebollas también proporcionan una buena fuente de vitamina C y fibra. Sin embargo, la adición de aderezos salados o aceite en exceso puede aumentar su contenido de sodio y calorías. Disfrutada como topping para carnes a la parrilla o como plato acompañante independiente, la ensalada de cebolla es tanto un acompañamiento nutritivo como delicioso con un sabor fresco y audaz.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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