1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de cebolla, derivados de cebollas bulbosas, son un ingrediente versátil que se encuentra en las cocinas de todo el mundo, incluidos platos indios, italianos, mexicanos y asiáticos. Rico en sabor, aportan una dulzura suave o una pungencia fuerte dependiendo de la preparación y la variedad. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas son bajas en calorías y contienen vitaminas C y B6, manganeso y antioxidantes como la quercetina, conocida por combatir la inflamación y fortalecer la inmunidad. También proporcionan fibra, lo que apoya la digestión. Las cebollas son libres de grasa y no contienen colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, pueden causar hinchazón o malestar digestivo en algunas personas debido a sus compuestos de azufre natural y contenido de FODMAP. Ampliamente utilizados crudos, salteados, a la parrilla o asados, los trozos de cebolla realzan el perfil de sabor de innumerables recetas, añadiendo tanto profundidad como nutrición.