1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Encurtido de cebolla
El encurtido de cebolla es un condimento picante y sabroso hecho principalmente con cebollas en rodajas, vinagre, especias, y a menudo azúcar o sal. Esta creación sabrosa es popular en muchas cocinas, incluidas la india, británica y de Oriente Medio, donde añade un toque vibrante a los platos. Las cebollas suelen ser marinadas con semillas de mostaza, pimienta en polvo, cúrcuma y otras especias, lo que resulta en un perfil audaz y aromático. El encurtido de cebolla proporciona una fuente de antioxidantes y compuestos como la quercetina, que pueden favorecer la salud del corazón. El proceso de fermentación o encurtido también puede promover la salud intestinal al introducir probióticos. Sin embargo, el encurtido de cebolla a menudo es alto en sodio y, en algunas recetas, azúcar, lo que podría plantear preocupaciones para aquellos con restricciones dietéticas. La moderación es clave para disfrutar de este condimento versátil, que puede realzar el sabor de sándwiches, curris y otros platos salados. Su alto contenido de especias lo convierte en una adición única a cualquier plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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