1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas son bulbos versátiles y sabrosos apreciados en todo el mundo, originarios de Asia Central y cultivados durante miles de años. Vienen en varios tipos, incluyendo amarillo, rojo, blanco y verde, cada uno contribuyendo un sabor único a platillos de diversas cocinas como la india, italiana, mexicana y china. Ricas en antioxidantes, especialmente quercetina, las cebollas brindan beneficios antiinflamatorios y apoyan la salud del corazón. Son bajas en calorías, altas en vitamina C y contienen fibra, promoviendo la función inmunológica y el bienestar digestivo. Las cebollas también ofrecen pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B y minerales como el potasio. Los compuestos de azufre en las cebollas, responsables de su aroma penetrante, pueden contribuir a propiedades anticancerígenas. Si bien comerlas crudas maximiza los beneficios nutricionales, cocinarlas puede potenciar su dulzura natural. El consumo excesivo a veces puede causar malestar digestivo. En general, las cebollas son una adición sabrosa y rica en nutrientes a las comidas, mejorando tanto el sabor como la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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