1 serving (120 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kulcha de Cebolla es un pan plano fermentado sabroso originario de la cocina del Norte de India, a menudo disfrutado como un acompañamiento básico para currys y dals. Hecho con harina común, yogur, y levadura o polvo de hornear, la masa está rellena con un relleno de cebolla condimentado que típicamente incluye cebollas finamente picadas, chiles verdes, cilantro, y una mezcla de especias aromáticas como comino y garam masala. El kulcha preparado se cocina tradicionalmente en un horno de barro tandoor o en un sartén para lograr una textura suave ligeramente crujiente. Aunque el Kulcha de Cebolla es rico en carbohidratos, el uso de cebollas y especias aporta vitaminas, minerales, y antioxidantes, añadiendo algo de valor nutricional. Sin embargo, su consumo frecuente quizás no sea ideal debido a su base de harina refinada y al ocasional agregado de mantequilla o ghee, los cuales aumentan su contenido calórico y graso. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes puede hacerlo una elección más equilibrada.