1 serving (20 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 595.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 119.0 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mermelada de cebolla
La mermelada de cebolla es un condimento agridulce salado hecho principalmente de cebollas caramelizadas, azúcar, vinagre y especias. Originaria de la cocina occidental, especialmente de las tradiciones francesas y británicas, se usa a menudo para acompañar quesos, carnes o realzar sándwiches y hamburguesas. El proceso de cocción lenta transforma las cebollas en una pasta suave y rica con un equilibrio de acidez y dulzura. Desde el punto de vista nutricional, la mermelada de cebolla ofrece algunos compuestos beneficiosos de las cebollas, como antioxidantes y fibra, que apoyan la salud digestiva y la función inmunológica. Sin embargo, suele ser alta en contenido de azúcar debido a los edulcorantes añadidos, lo que la hace densa en calorías y una elección menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Su contenido de grasa relativamente bajo puede convertirla en una alternativa sabrosa a condimentos más densos como la mayonesa o la mantequilla. La clave está en la moderación al disfrutar de la mermelada de cebolla, ya que su sabor intenso y versatilidad permiten que pequeñas cantidades tengan un gran impacto.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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