1 serving (50 grams) contains 190 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
899.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.8 g | 72% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bhajis de cebolla
Las cebollas bhaji son un popular aperitivo originario de la cocina india, conocido por su textura crujiente y su rico sabor salado. Estas frituras se hacen cubriendo rodajas de cebolla con una mezcla de harina de garbanzo condimentada, que a menudo incluye cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo para agregar calidez y profundidad. La mezcla se fríe en abundante aceite para lograr un crujiente dorado que combina bien con chutneys o salsas. Aunque las cebollas bhaji son naturalmente sin gluten debido a la harina de garbanzo, pueden tener un alto contenido calórico y de grasa debido al proceso de fritura. En el lado positivo, proporcionan proteínas y fibra de la harina de garbanzo y algunos nutrientes de las cebollas, como vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, la moderación es clave para equilibrar el disfrute con las consideraciones de salud, ya que la fritura aumenta el contenido de grasas saturadas. Las cebollas bhaji siguen siendo un delicioso manjar y un básico en los aperitivos indios y la cultura de comida callejera.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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