Bhajis de cebolla

Bhajis de cebolla

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Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (50 grams) contains 190 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
899.0
calorías
14.2
proteínas
71.0
carbohidratos
56.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
899.0
% Valor Diario*
Grasa Total 56.8 g 72%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1419.5 mg 61%
Carbohidratos Totales 71.0 g 25%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 9.5 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

33.3%
6.7%
60.0%
Grasa: 511 cal (60.0%)
Proteínas: 56 cal (6.7%)
Carbohidratos: 284 cal (33.3%)

About Bhajis de cebolla

Las cebollas bhaji son un popular aperitivo originario de la cocina india, conocido por su textura crujiente y su rico sabor salado. Estas frituras se hacen cubriendo rodajas de cebolla con una mezcla de harina de garbanzo condimentada, que a menudo incluye cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo para agregar calidez y profundidad. La mezcla se fríe en abundante aceite para lograr un crujiente dorado que combina bien con chutneys o salsas. Aunque las cebollas bhaji son naturalmente sin gluten debido a la harina de garbanzo, pueden tener un alto contenido calórico y de grasa debido al proceso de fritura. En el lado positivo, proporcionan proteínas y fibra de la harina de garbanzo y algunos nutrientes de las cebollas, como vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, la moderación es clave para equilibrar el disfrute con las consideraciones de salud, ya que la fritura aumenta el contenido de grasas saturadas. Las cebollas bhaji siguen siendo un delicioso manjar y un básico en los aperitivos indios y la cultura de comida callejera.