Salsa de cebolla y champiñones

Salsa de cebolla y champiñones

Sauce

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorías
2.4
proteínas
16.7
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 16.7 g 6%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

55.9%
8.0%
36.1%
Grasa: 43 cal (36.1%)
Proteínas: 9 cal (8.0%)
Carbohidratos: 66 cal (55.9%)

About Salsa de cebolla y champiñones

La salsa de cebolla y champiñones es una salsa sabrosa que combina cebollas salteadas y champiñones terrosos, a menudo espesada con harina o almidón y con sabor a caldo, hierbas y condimentos. Comúnmente encontrada en la cocina occidental, es un acompañamiento versátil para platos como puré de papas, carnes asadas o verduras. Los ingredientes base de la salsa, cebollas y champiñones, son ricos en nutrientes, ofreciendo fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como B6 y selenio. Los champiñones, en particular, son notable por sus propiedades de apoyo inmunológico. Sin embargo, dependiendo de la preparación, la adición de mantequilla, crema o caldo alto en sodio puede impactar su perfil saludable al aumentar el contenido de grasa y sal. Versiones conscientes de la salud pueden usar caldo bajo en sodio y grasas mínimas para mantener su sabor sustancioso mientras se reducen las calorías. Una elección reconfortante y sabrosa, la salsa de cebolla y champiñones ofrece un equilibrio entre la indulgencia y el valor nutricional cuando se hace de manera consciente.