1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 217.9 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas y los pimientos verdes son verduras versátiles y ricas en nutrientes comúnmente encontradas en cocinas globales, incluyendo la mediterránea, latinoamericana y asiática. Las cebollas, disponibles en varios tipos como amarilla, roja y dulce, son ricas en antioxidantes, particularmente quercetina, que apoya la salud inmunológica. Los pimientos verdes, una variedad de pimientos morrones, están cargados de vitamina C, vitamina A y fibra, promoviendo la salud ocular, digestiva y cardíaca. Ambas verduras son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en excelentes opciones para el control de peso y la salud en general. Su textura crujiente y sabores robustos complementan salteados, ensaladas, fajitas y estofados. Las cebollas pueden causar malestar gastrointestinal en personas sensibles, mientras que los pimientos verdes suelen ser levemente dulces. Juntas, proporcionan una base nutritiva y sabrosa para innumerables platos, al mismo tiempo que apoyan una dieta equilibrada y diversas tradiciones culinarias.