1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 183.3 mg | 14% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 742.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ong choy
Ong Choy, también conocido como espinaca de agua o gloria de la mañana, es un vegetal verde de hoja altamente nutritivo popular en las cocinas del sudeste asiático y china. Originario de regiones tropicales, el Ong Choy se valora por sus tallos tiernos y huecos y sus hojas verdes vibrantes. Rico en vitaminas A y C, también proporciona una buena dosis de hierro, calcio y antioxidantes, lo que lo hace excelente para apoyar la inmunidad, la salud ósea y la vitalidad general. Esta verdura es naturalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso. El Ong Choy se suele saltear con ajo o chile, conservando su textura crujiente y sabor suave, ligeramente a nuez. Si bien su alto contenido de fibra es beneficioso para la digestión, el consumo excesivo puede no ser ideal para personas propensas a los cálculos renales debido a su contenido de oxalatos. No obstante, el Ong Choy es una adición versátil y nutritiva a muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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